Scopri l'Italia attraverso le sue tradizioni culinarie | 2 luglio 2022

Nell'ambito del progetto TRUE ITALIAN TASTE, l'iniziativa ha l'obiettivo di promuovere i prodotti enogastronomici italiani autentici in India e di far conoscere i prodotti Made in Italy.

Chiunque sia stato in Italia e ne abbia assaggiato le prelibatezze conosce il gusto ineguagliabile della sua cucina che da secoli segue le stesse ricette. Il segreto per fare buoni piatti italiani è utilizzare prodotti riconosciuti a Denominazione di Origine Protetta (DOP), IGP (Indicazione Geografica Protetta) e STG (acronimo italiano di Specialità Tradizionale Garantita).

Il nostro obiettivo è fornire a tutti i partecipanti, professionisti e appassionati, le competenze e la comprensione necessarie per riconoscere la cucina italiana nella sua forma più vera.

Perchè importa? Semplice: oltre a salvare le antiche tradizioni, il prodotto ha un sapore migliore.

Vieni, impariamolo. Quindi, la prossima volta che fai acquisti, fai attenzione a queste speciali etichette IGP e DOP in tutto il mercato!